手間ひまをかけ旨味を引き出した熟成肉です。ロースは、キメが細かくて、肉質も柔らかく一番美味しいと言われる部分です。肉の脂身の部分にも旨味が凝縮されています。 もち豚とは、臭みがなく冷めても柔らかい肉質が自慢のブランド豚肉です。 【内容量】 氷温(R)熟成豚 国産もち豚ロース ステーキ用　100ｇ×3枚　300ｇ うす切りしゃぶしゃぶ用　300ｇ 合計600g ステーキ用　100ｇ×3枚　300ｇは深絞り包装にて発送させて頂きます。 ※深絞り包装とは、トップ材（フタ材）でフタをするように真空、熱圧着を行い内容物である食品の劣化を防ぎます。 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 ・本商品は冷凍商品です。 ・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 ・風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 【発送の目安】 注文確定後にスライスを行い、直送でお送りします。 そのため、ご注文を頂いてから3~4日営業後に発送となります。 着日指定をご希望の方は別途お問い合わせください。 【その他】 ※画面下側の「特定商取引法に基づく表記」もあわせてご確認ください。