【氷温熟成】国産鶏むね肉 1kg（100g/122円）

¥1,220

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熟成が導き出す、驚きのしっとり感と深み。
厳選された国産鶏むね肉を、独自の「氷温技術」で二週間じっくりと熟成。
「むね肉はパサつく」という常識を覆す、極上のしっとり感と旨味を一枚肉のまま閉じ込めました。

■ 氷温熟成が生み出す「柔らかさ」と「アミノ酸の旨味」
凍る直前の温度域（氷温域）で寝かせることにより、肉質の繊維が整い、旨味成分であるアミノ酸が飛躍的に増加。ヘルシーでありながら、濃厚な味わいを実現しました。

【内容量】
氷温(R)熟成国産鶏むね肉 1kg
※ボリュームたっぷりの1kgセットです。

【賞味期限】
別途商品ラベルに記載

【保存方法・解凍のコツ】
本商品は冷凍商品です。お届け後はすぐに冷凍庫で保管してください。
美味しく食べるコツ：召し上がる半日〜1日前に冷蔵庫（あればチルド室）へ移し、低温でじっくり解凍してください。
旨味（ドリップ）を逃さず、最高の状態でお召し上がりいただけます。
※水やお湯での急ぎの解凍や、常温解凍は風味を損なうため避けてください。
※解凍後の再冷凍はしないでください。

【発送の目安】
ご注文を頂いてから3〜4営業日後の発送となります。
※着日指定をご希望の方は別途お問い合わせください。

【その他】
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