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※残り47個【氷温(R)熟成】国産鶏むね肉 1kg（100g/税込105円）

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熟成が導き出す、驚きのしっとり感と深み。
厳選された国産鶏むね肉を、独自の「氷温技術」で二週間じっくりと熟成。
「むね肉はパサつく」という常識を覆す、極上のしっとり感と旨味を一枚肉のまま閉じ込めました。

■ 氷温熟成が生み出す「柔らかさ」と「アミノ酸の旨味」
凍る直前の温度域（氷温域）で寝かせることにより、肉質の繊維が整い、旨味成分であるアミノ酸が飛躍的に増加。ヘルシーでありながら、濃厚な味わいを実現しました。

・驚くほどしっとり、柔らかな食感
熟成の効果で保水力が高まり、熱を通しても硬くなりにくく、驚くほどジューシーで柔らかな口当たりを楽しめます。

・凝縮された鶏本来の旨味
独自の熟成により、噛むほどに上品な甘みとコクが広がります。淡白なイメージを一新する、深い味わいが特徴です。

・多彩なヘルシーメニューに
柔らかな蒸し鶏やサラダチキンはもちろん、カツや天ぷら、ソテーなど、どんな調理法でも熟成肉ならではのクオリティを実感いただけます。

【内容量】
氷温(R)熟成国産鶏むね肉 1kg
※ボリュームたっぷりの1kgセットです。

【賞味期限】
別途商品ラベルに記載

【保存方法・解凍のコツ】
本商品は冷凍商品です。お届け後はすぐに冷凍庫で保管してください。
美味しく食べるコツ：召し上がる半日〜1日前に冷蔵庫（あればチルド室）へ移し、低温でじっくり解凍してください。
旨味（ドリップ）を逃さず、最高の状態でお召し上がりいただけます。
※水やお湯での急ぎの解凍や、常温解凍は風味を損なうため避けてください。
※解凍後の再冷凍はしないでください。

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