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【氷温熟成】国産豚肩ロース＆ももしゃぶしゃぶセット 1.2kg（300g×4P）

¥3,000

International shipping available

氷温熟成を施した「国産豚しゃぶしゃぶ食べ比べセット」です。
厳選した国産豚を氷温域でじっくりと寝かせることで、お肉の繊維を一段としっとりと柔らかく仕上げました。熟成によって豚肉特有の甘みが引き立ち、お湯にくぐらせても固くなりにくい、まろやかな口当たりが特徴です。
濃厚な旨みと程よい脂身が魅力の「肩ロース」と、きめ細やかであっさりヘルシーな「モモスライス」を各2パックずつ、合計1.2kg詰め合わせました。しゃぶしゃぶはもちろん、普段のお料理や冷しゃぶサラダなど、その日の気分に合わせて2つの部位を使い分けていただけます。

保存に便利な「300g×4P」の小分けパックでお届けします。
忙しい毎日の献立作りを助ける「主婦・主夫の味方」として、新鮮な美味しさを必要な分だけお使い頂けます。

■解凍のコツ
召し上がる半日〜1日前に冷蔵庫（あればチルド室）へ移し、低温でじっくり解凍してください。
旨味（ドリップ）を逃さず、最高の状態でお召し上がりいただけます。
※お湯での急ぎの解凍や、常温解凍は風味を損なうため避けてください。
※解凍後の再冷凍はしないでください。

【商品名】
国産豚肩ローススライス 300g × 2P
国産豚モモスライス 300g × 2P

【原材料】
豚肉（国産）

【賞味期限】
発送日から30日間

【保存方法】
冷凍（解凍された場合は、お早めにお召し上がり下さい。）

【配送方法】
ヤマト運輸クール冷凍

【発送の目安】
ご注文を頂いてから1〜3営業日以内の発送となります。

【注意事項/その他】
画像はイメージです。
牛の個体差や職人による手切りのため、形状、厚み、大きさにバラつきが出る場合がございます。あらかじめご了承ください。